Penulis:
Jihadiatul Qorimah, Bdn., M.Tr. Keb
Prof. Dr. Runjati, Bdn., M. Mid
Dr. Marsum, BE., S.Pd., MHP
ISBN: 978-634-7385-60-4
Ukuran: 15,5x23
Hal: 92
Buku ini mengulas secara komprehensif mengenai konsep anemia remaja, mekanisme biologis yang terlibat, potensi pegagan sebagai agen nutraseutikal, hingga inovasi pengembangan produk berbasis pegagan yang aplikatif dan berbasis bukti ilmiah.