Pengawasan Mutu Pengolahan Pangan

Pengawasan Mutu Pengolahan Pangan

Penulis:
Muhammad Ardiyansyah Suryanegara S.Si., M. Si
Dr. Yossi Wibisono., S.TP., MP
Mokhamad Fathoni S.TP., MP

ISBN: 978-623-8063-73-4
Ukuran: 15x23
Hal: 126

Buku tentang pengawasan mutu pengolahan pangan meliputi konsep dasar, sistem manajemen, kualitas, Good Manufacturing Practice (GMP) dan analisis bahaya



at
Labels:

WUJUDKAN KARYA ANDA

Siap menerbitkan karya Anda?

Diskusikan naskah dan kebutuhan publikasi Anda bersama kami.

Konsultasi Penerbitan

TERHUBUNG DENGAN KHDInformasi & layananAkses jurnal, pesan buku, dan temukan dukungan untuk kebutuhan publikasi Anda.

Penerbitan akademik dari Indonesia

KHD Production berlokasi di Bondowoso, Indonesia. Layanan kami mencakup penerbitan buku, publikasi jurnal, HKI, proofreading, konversi XML JATS, serta pelatihan profesional.

Academic publishing in Indonesia

KHD Production is based in Bondowoso, Indonesia. Explore our academic books, journals, intellectual property services, proofreading, JATS XML conversion, and professional training. Contact our team for publishing enquiries.