Aplikasi dan Peranan Bioemulsifier di Berbagai Industri Makanan dan Peternakan

Aplikasi Dan Peranan Bioemulsifier di Berbagai Industri Makanan dan Peternakan

Penulis:
Dr. Ir. Dadik Pantaya, M. Si., IPU.
Ir. Budi Prasetyo, S.Pt., MP., IPM.
Dinda Wahyu Amalia, A. Md. Pt.
Putri Mauidhatul Hasanah, A. Md. Pt.
Agustinus Gede Nyoman Mariyanto, A. Md. Pt.
Egan Eklil Kamal, A. Md. Pt.
M. Farhan Abidzar Akbar, A. Md. Pt.

ISBN: 978-623-8063-64-2
Ukuran: UNESCO (15,4x23)
Hal: 83

Buku menginformasikan tentang zat-zat yang dapat digunakan dalam produksi bioemulsifier serta dijelaskan peranan dari bioemulsifier dalam industri makanan dan peternakan.
at
Labels:

WUJUDKAN KARYA ANDA

Siap menerbitkan karya Anda?

Diskusikan naskah dan kebutuhan publikasi Anda bersama kami.

Konsultasi Penerbitan

TERHUBUNG DENGAN KHDInformasi & layananAkses jurnal, pesan buku, dan temukan dukungan untuk kebutuhan publikasi Anda.

Penerbitan akademik dari Indonesia

KHD Production berlokasi di Bondowoso, Indonesia. Layanan kami mencakup penerbitan buku, publikasi jurnal, HKI, proofreading, konversi XML JATS, serta pelatihan profesional.

Academic publishing in Indonesia

KHD Production is based in Bondowoso, Indonesia. Explore our academic books, journals, intellectual property services, proofreading, JATS XML conversion, and professional training. Contact our team for publishing enquiries.